台湾LIFE 〜端午節〜

今日は！Taishoです。

最近街中でこのような台湾粽(ちまき)を

見ることが増えてきました

これは旧暦の5/5に行われ

日本にもある端午の節句と同じです！

この端午節では上の写真のような

粽　を食べます。

各家庭やお店で作ることが多く

今回写真を取らせてもらった方も

店前で作ってらっしゃいました。

餅米を様々な調味料で味付けをし

そのあと、キノコや卵などを中に入れ

竹の葉で包み蒸し焼きにします！

端午の節句、端午節では食べ物以外に

ドラゴンボートと言われるスポーツ

も開催されます。これはまた後日...

今回はここまで、ではまた〜